푸룬, 흔히 건자두로 알려진 이 과일은 요즘 다이어트나 건강을 위해 많이 먹는 슈퍼푸드 중 하나에요. 달콤하고 쫄깃한 식감이 일품일 뿐만 아니라 여러 영양소가 들어 있어 건강에도 좋다고 알려져 있죠. 이번 글에서는 푸룬의 칼로리와 영양 성분부터 시작해서 효능, 부작용, 껍질 쉽게 까는 법, 그리고 요리 방법까지 차근차근 알아볼게요. 목차 1. 푸룬의 칼로리와 영양 성분 푸룬은 말린 과일이라 그런지 칼로리가 높은 편이에요. 100g당 약 240칼로리 정도로, 일반 간식보다는 조금 칼로리가 높지만 농축된 에너지를 제공하기 때문에 적은 양으로도 든든하게 먹을 수 있어요. 다이어트나 운동 후에 간식으로 먹기 딱 좋답니다. 푸룬의 영양 성분을 좀 더 살펴보면: 탄수화물: 100g에 약 64g 정도로, 이 중..