단백질은 단순한 영양소가 아닙니다. 우리 몸을 구성하는 기본 요소이자, 건강한 신체를 유지하는 핵심 재료입니다. 마치 건물을 짓기 위해 필요한 벽돌과 같다고 할 수 있죠. 특히 다이어트 중에는 지방을 태우면서도 근육을 유지해야 하기 때문에 단백질 섭취가 필수적입니다. 그렇다면, 단백질 공급원으로 가장 흔하게 선택되는 계란과 두부 중 어떤 것이 더 나은 선택일까요? 계란은 동물성 단백질로 필수 아미노산이 풍부하고, 두부는 식물성 단백질로 건강한 채식 식단을 구성하는 데 유용합니다. 하지만 단순히 "계란이 좋다", "두부가 좋다"라고 단정 짓기보다는, 각각의 특징을 비교해보고 내 몸에 맞는 최적의 선택을 찾아보는 것이 중요합니다. 목차 1. 계란 vs 두부, 단백질 섭취에서 중요한 차이점 두 식품 모두 단..