안녕하세요 여러분, 이번에는 특별히 술 한잔과 잘 어울리면서도 한 끼 식사로도 충분한 인천의 맛집, 충청도집의 쭈꾸미 볶음에 대해 소개하려고 합니다.
쭈꾸미는 그야말로 매운맛 덕후들에게는 빠질 수 없는 한끼 식사이자 술안주인데요.
여기 충청도집의 쭈꾸미는 그야말로 기가 막히게 맛있습니다.
목차
⭐ 인천 쭈꾸미 맛집 충청도집 정보
위치
인천 남동구 하촌로71번길 9
전화번호
032-466-6993
영업시간
매일 11:00 - 새벽 00:00
주차가 어려워요.
⭐인천 쭈꾸미 맛집 충청도집 내부
충청도집은 인천 남동구에 위치해 있고, 그 주소는 하촌로71번길 9에 위치해 있습니다.
여기서 특별히 알려드리고 싶은 것은, 주차가 좀 힘들다는 것이니 참고해주시기 바랍니다.
매장 분위기는 고요하고 편안한 느낌이 강하게 들어, 친구나 가족과 함께 가서 한잔하면서 이야기 나누기에 굉장히 좋은 공간이었어요.
처음에 방문했을 때 사장님께서 너무 친절하게 맞아주셔서 기분이 좋았어요.
이번에 저희는 쭈꾸미 2인분을 주문하였는데, 양이 꽤 푸짐해서 만족스러웠습니다.
그리고 쭈꾸미를 볶는 그 철판, 정말 냉삼을 먹을 때 보던 그 철판인데요. 이렇게 쭈꾸미를 볶아서 먹는다니 무척이나 신기하고 흥미로웠습니다.
⭐ 충청도집 쭈꾸미 맛평가
밑반찬은 아삭한 김치, 무채, 동치미, 그리고 콩나물무침이 함께 나왔는데, 이들 모두 끝내주게 맛있었어요.
특히나 김치와 동치미가 쭈꾸미의 매운맛을 중화시키는 역할을 해줘서 너무 좋았습니다.
이제 본격적으로 쭈꾸미를 맛보겠습니다. 쭈꾸미는 고춧가루 양념에 버무려져서 나오는데, 그 양념이 매력적인 매운맛을 제공합니다.
제가 매운 음식을 그렇게 잘 못 먹는 편인데, 사장님께 조금 덜 맵게 해달라고 부탁드렸는데도 이 쭈꾸미의 매운맛은 상당했습니다.
그러나 그 매운맛이란 매운맛! 희한하게도 계속 입에 당기는 그런 매력이 있더라고요.
콩나물과 동치미를 함께 먹으니 그 매운맛이 잘 중화되면서 더욱 끝내주게 맛있었습니다.
⭐ 볶음밥 추천👍
쭈꾸미를 다 먹어갈 즈음에는 남은 쭈꾸미와 밥을 함께 비벼먹었는데요. 그게 또한 끝내주는 맛이었습니다.
밥을 비벼먹을 때는 호일로 덮어서 잠시 식히고, 그 이후에 다시 볶아서 먹었어요.
그 결과는 매운 양념이 밥과 잘 어우러져서 더욱 맛있게 느껴졌습니다.
저희가 이날 먹었던 충청도집의 쭈꾸미 볶음, 그것은 입에서는 맵지만, 마음속으로는 편안함을 준 그런 음식이었습니다.
매운 것을 좋아하시는 분들에게는 꼭 한번 드셔보시라고 권해드리고 싶네요.
이렇게 매운맛에 스트레스까지 풀리는 쭈꾸미 볶음을 마주한 그날, 저희는 정말 행복했습니다. 여
러분들도 인천에 방문하시게 되면, 충청도집의 쭈꾸미 볶음을 꼭 한번 맛보세요.
그 맛, 그 개운함이 여러분의 기분까지 좋게 만들어줄 거라 믿습니다.
꼭 한 번 방문해보세요 😊
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