양상추는 세계적으로 가장 많이 소비되는 채소 중 하나예요. 신선한 맛과 아삭한 식감 덕분에 샐러드나 다양한 요리에 자주 사용되고 있죠. 특히 칼로리가 낮아서 다이어트 식단에서도 빠지지 않는 대표적인 채소예요. 이번 글에서는 양상추의 칼로리, 영양 성분, 효능, 부작용, 다듬는 방법, 그리고 다양한 요리 방법까지 차근차근 살펴볼게요. 목차 1. 양상추의 칼로리 양상추는 100g당 약 15~17kcal밖에 안 돼요. 칼로리가 정말 낮아서 다이어트할 때 자주 선택하는 식재료 중 하나죠. 양상추는 수분 함량이 95% 이상이라 먹으면 수분 공급에도 도움이 돼요. 샐러드처럼 다이어트 식단에 자주 사용되는데, 양상추 자체는 칼로리가 거의 없어서 드레싱이나 곁들여 먹는 재료만 주의하면 건강한 식사가 될 수 있어..
